酸菜加盟开胃王给泡菜的华丽变身
随着天气的逐渐变冷,朋友们在饮食上已经开始往热呼呼的食物上转移了。尤其是热汤,更需要多喝点。不过,我们传统的话里说到了,到冬至时,大伙儿就要吃饺子,而饺子也是大家在冬天比较爱吃的。一般,大家吃的店铺是青菜肉馅的,今天,酸菜加盟开胃王就要带大家吃不一样的饺子,就是泡菜蒸饺。喜欢吃泡菜的朋友们应该是开心的,下面就跟着酸菜加盟开胃王的小编一起来学习吧。
材料:饺子皮,500克的猪肉,1大把豆芽,4把葱,半个洋葱,1小碗泡菜,150g的老豆腐,芝麻油,生抽,白糖,胡椒粉,盐,水
看看酸菜加盟开胃王是如何制作的:
1.将配料都切成碎末,然后将所有原料放在搅拌碗里
2.加入酱料,均匀搅拌成肉馅儿
3.将肉馅儿放在圆形水饺皮中间
4.用手沾水将周围面皮弄湿,对折
5.再将两边捏合即可
酸菜加盟开胃王小贴士:
1.包好的饺子要用面粉裹一下,再防止面板上防粘
2.吃不完的可以放在盘子里,冰箱里冻起来,冻好了再装在袋子里保存起来
3.泡菜本身比较咸、比较辣,所以泡菜占的比例不能太大,且不需要再放过多的盐
天气冷了,喜欢吃泡菜但是又觉得冷的朋友赶紧把这道泡菜蒸饺学会吧,一样可以吃泡菜了哦!了解更多酸菜加盟开胃王的资讯请继续关注www.kaiweiwang.com.cn.