酸菜加盟开胃王冬季菜谱_泡菜火锅

　　冬季到了，大家对火锅的热爱又来了。在冬天，和自己的朋友或是自己的家人，围坐在一起，吃着热乎乎的火锅，是一件多么美好的事情。今天酸菜加盟开胃王就要为大家送上一到暖暖的菜谱，就是泡菜火锅。对于喜欢泡菜又觉得冬季冷不敢吃的朋友，可以大胆的吃了。就和酸菜加盟开胃王的小编一起来看制作的制作过程吧。

　　材料：

　　韩国泡菜(带汤汁)2碗、豆腐1块、大白菜1/2棵、番茄1～2个、香菇数朵、金针菇1把、肉片1盒、鱼板2条、蟹角适量、米血糕2块、花枝(切花)1支、高汤10杯。

　　做法：

　　1、将食材洗净，切好;

　　2、锅底铺入大白菜，加入泡菜(带汤汁)、高汤、豆腐、蟹角、番茄，煮滚后再陆续放入其他食材即可;

　　蘸酱：

　　辣椒粉、蒜泥、白醋、糖、酱油、葱花，这个就是完全凭自己的喜好调制了。

　　速配火锅料：

　　玉米、白果、鱼肉片。

　　酸菜加盟开胃王小贴士：

　　泡菜可自制或是购买现成的，但在购买时宜选择罐装者，因为含有泡菜汤汁，加入高汤中熬煮才够味。而且剩下的锅底可加入白饭，煮成泡菜饭，十分美味。如果是用上酸菜加盟开胃王的泡菜，那就将更美味哦!

　　想想能在冷冷的冬季里，来上一锅滚烫的泡菜火锅，不仅是十分的开胃，还可以驱散体内的寒意。了解更多酸菜加盟开胃王的资讯请继续关注www.kaiweiwang.com.cn.