酸爽开胃一宝极简版白萝卜泡菜【泡菜加盟】

　　泡菜作为大众都喜欢的一种食物，酸爽的滋味最能够激发大家的食物例如冬季吃点白萝卜泡菜就很不错，开胃王泡菜加盟教你制作简单的开胃白萝卜泡菜。

　　【白萝卜泡菜】

　　原料：白萝卜大半个，青椒、黄椒、红椒各适当(加起来半个即可)。

　　调料：苹果醋(白醋)4大勺，冰糖5-8块。

　　做法：

　　1.白萝卜去皮，切成1厘米见方，3厘米长的小段，各种彩椒切成平等长度的小段。

　　2.将白萝卜和各种菜椒都放在一个比较大的容器中，撒入适当盐(约两小勺)拌匀，加盖或盖上保鲜膜腌制半个小时。

　　3.半小时后，将腌出来的白萝卜水控洁净。

　　4.加入4大勺苹果醋和冰糖，拌和均匀。

　　5.装入有盖的玻璃瓶、可密封的餐盒，放在冰箱冷藏室12小时后即可享用啦!保留3-5天没有问题。

　　开胃王泡菜加盟建议要选用颜色纯白，按上去硬硬的白萝卜，保证新鲜。白醋大都是醋酸勾兑的，给宝宝吃不太好，我们尽量到超市的进口食物区采购进口果醋。国产的果醋十分甜，酸味很淡，做出来的泡菜不行酸爽。随吃随取，为了防止宝宝吃多，尽量一次只取一小碟，吃前还能够滴一滴香油。