韩国卷心菜泡菜的做法和腌制办法
当没有食欲和食欲的时分,吃一点泡菜真的是开胃呀,如今就引荐一道韩国卷心菜的做法,不只开胃而且肯定低卡路里,如今就一起看下韩国泡菜的做法和腌制办法。韩国卷心菜泡菜的做法和腌制办法所需求预备的食材和调味料:卷心菜胡萝卜 红辣椒蒜白糖醋盐 水。
韩国卷心菜泡菜的做法韩国泡菜的做法和腌制办法:
1.将水喝白糖倒入锅里,大火煮开,而且将糖煮至消融后熄火
2.倒入白醋和少许盐拌和均匀,将卷心菜洗洁净后切成片状
3.将胡萝卜洗洁净后去皮切成片,辣椒洗洁净后切成丁
4.将卷心菜和胡萝卜放入碗里,放入适当盐拌和均匀后腌制1小时摆布
5.腌制出水而且变软后就将菜汁挤洁净,再用冷开水不停的清洁洁净表面的盐分
6.然后持续挤洁清水,最后将卷心菜、萝卜、辣椒和蒜放入没有油和水的洁净容器中
7.倒入晾凉后的糖醋汁,盖好锅盖,放入冰箱冷藏起码24小时就可以了。
韩国卷心菜泡菜的做法的做法和腌制办法交心提示,一定要冷藏不能少于一天。
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