教你如何做出美味的泡菜炒饭
自韩剧风靡中国后,韩国的美食也吸引到了许多人,说到韩国美食,首先想到的就是韩国的泡菜了。今天,开胃王泡菜为大家介绍泡菜的新吃法——泡菜炒饭,不仅超级美味,而且非常简单。材料:
泡菜,蒜末,葱末,洋葱1/2个,一罐罐头三文鱼,一个鸡蛋,海苔,辣椒粉(没有也可以)
制作步骤:
1、将泡菜里的调料清理一下,切成合适大小后一定要挤干水分。
2、加热的锅内倒入油,放入蒜末炒香后,再放入葱末炒。
3、加香油,放入泡菜翻炒,加洋葱继续翻炒。
4、将罐头三文鱼里的油分挤掉,放入锅中一起翻炒
5、如果喜欢吃辣的话,可以加半勺辣椒粉,也可以不加,凭自己的口味。
6、把海苔切碎放入炒饭,也可以直接把海苔放在了炒饭上。
7、然后再煎个鸡蛋就可以了。
小贴士:
如果饭是冷饭的话,不容易和泡菜翻炒均匀,所以最好放入温热的饭一起炒。
泡菜炒饭是不是很简单呢,冬季快来了,赶紧学会这道泡菜炒饭吧!在寒冷的冬季,来碗热乎乎的泡菜炒饭吧!