韩国抢购泡菜防MERS话题_泡菜连锁加盟分享

　　前不久韩国中东呼吸综合征(MERS)疫情扩散，网络上便流传各种偏方治病，如吃某偏方可治疗MERS、吃泡菜能杀死MERS病毒等信息。《环球时报》6月12日援引韩国媒体报道称，不少韩国民众开始想办法通过食补提高免疫力以抵抗MERS病毒，韩国大型超市的生姜、红薯、鲑鱼、泡菜等有助于增强免疫力的食品深受消费者青睐，销售趋旺。观察人士认为，2011年国内曾因“日本核泄露”事件出现抢购盐风波，与韩国民众抢购泡菜防MERS与之性质类似，都是行业资本借势借力渲染事件催化营销。

　　根据易买得10日发布的一份数据显示，6月1日至8日，生姜的销量较MERS疫情发生前的3周前增长10.8%，同期，红薯、鲑鱼和泡菜的销量分别增长了11.5%、26%和12%。韩联社报道，这些食品的确有一定的强身健体功效，其中，泡菜等发酵食品能抑制人体内有害细菌的繁殖。不过，有台湾媒体引述台湾卫福部疾管署副署长周志浩的话提醒，偏方的药物及食物没有经过严谨的科学评估，也没有证实具有治疗或预防效果，切勿以身试药，以免破财又伤身或延误就诊时机。事实上，MERS病毒自2012年出现至今还没有疫苗与特效药，治疗原则国际间都还是以症状治疗、支持性疗法为主。

　　据悉，在中国2003爆发SARS时期，韩国也曾有报道称泡菜可以抵抗流感病毒，韩国当时极少的感染案例，更让泡菜成为神话。韩国媒体大肆报导，北京因为爆发SARS，让韩国泡菜销量爆增十倍，更有韩国人写论文，指出泡菜里的大蒜含有的大蒜素化合物，就是预防SARS的关键，结果造成抢泡菜热潮，每年的泡菜商机更是超过70亿美元。此外，2011年3月份，随着“日本核泄露”事件的影响，内地在“含碘盐防辐射”的谣言下掀起了一股“抢盐潮”，随之而来的则是各个网店开始跟风，不仅是网店趁势涨价投机，同样非卖盐网店的身影也举旗跟进。

　　值得注意的是，当年SARS爆发期间，中国跟韩国的双边贸易关系并没有现在如此频繁，且当时韩流未有热潮，旅游业亦不像如今发达。而随着中韩签署了自贸协定(FTA)，日前韩国民众抢购泡菜这一现象会对贸易产生刺激。据大韩泡菜协会的数据显示，中韩FTA正式生效前，每年就已经有20万吨以上的中国产泡菜出口至韩国，95%的高速公路服务区和90%的餐厅中的泡菜来自中国。分析人士指出，韩国的企业在中国的话属山东最多，而山东农业企业也将因日前的韩国国内抢购潮受益，要知道仅青岛就有至少6万亩大白菜被用来生产泡菜出口日韩，而泡菜被包括在FTA减让关税对象中，中国泡菜频频被端上韩国人的餐桌已是既成事实。

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