如何制作韩国泡菜_开胃王泡菜加盟
对于上班簇,一碗米粥是最普通不过的早餐了,假如加上一份酸酸辣辣的泡菜,可以算是很美味的的早餐。不要看市场上买的泡菜有许多种,想要吃到正宗的韩国味道,还是得自己动手。如何制作韩国泡菜,以下是开胃王泡菜加盟店专业人员的分享。
材料:2颗大白菜,根据坛子或是盒子的巨细来调整白菜的数量。
第一,将白菜切成两半,用盐腌去掉水分,
第二,将盐均匀地抹在每一片白菜上,正面和反面都要涂到。
第三,腌完后的白菜,找一个重重的东西压上,接着就可以把它放在一边了,最少放4小时。
第四,将2头蒜和2两姜切成末,3根摆布的葱切成段,然后在白菜快好的时分,用3两糯米来煮粥。
第五,粥煮好以后连锅放在冷水里凉一下,然后将一个苹果切成片,把白菜用清水冲洗几回。
第六,找个大点的盆,将姜蒜末、葱段、2到5两的辣椒末、苹果片、糖、盐、味精(以上根据口味增加)放进盆里,倒入温热的糯米粥拌和,当然,拌和时切记要戴手套。
最后,取来腌泡菜的坛子,放一层白菜,抹一层上面分配的酱料,然后用手抓几下,让每一片白菜都能均匀沾到酱料。
放完一切的有机白菜以后,开胃王泡菜加盟提醒大家把坛子口或许盒子密封上,在室温下放一天或许一天半然后转入冰箱里。只需比及第二天,正宗的韩国泡菜就可以慢慢享用了。
以上是就是开胃王泡菜加盟为大家分享的如何制作韩国泡菜,如有对泡菜制作感兴趣的朋友可以关注我们公司官网http://www.kaiweiwang.com.cn或是想加盟的朋友可在线联系我们。
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